При обновлении модуля Odoo автоматически удаляет из своих моделей все данные, если отсутствует при этом файл с данными data.xml
Например, есть модуль «тест» с моделью «test» с заранее внесенными данными. При запуске Odoo с параметром -u test автоматически будут удалены все данные из модели test.
Что-бы не потерять наши «ценные» данные, необходимо добавить в параметры запуска Odoo параметр -P IMPORT_PARTIAL(--import-partial=IMPORT_PARTIAL)
Например -u test -P IMPORT_PARTIAL
После запуска Odoo с данными параметрами модуль обновится, старые данные на месте.