В odoo по умолчанию нет блокировок при одновременном доступе к записям. Например — открыто две одинаковых формы двумя пользователями. Последний записавший — переписывает предыдущего без предупреждения, что в процессе кто-то другой уже запись поменял.

Кто-нибудь решал эту проблему? Или не было такой необходимости?

в версии 6 это разруливалось на уровне ядра само — не давало записать если кто то другой уже записал